Wir sind endlich aus dem Urlaub zurück!
Es gibt gebratene Kartoffelscheiben auf einem Kichererbsen-Bohnen-Tahini-Bett und dazu Salat (natürlich vegan)

Eine Gemüse-Suppe mit Salat gibt es auch (allerdings kann es sein, dass sie Mittwoch-Mittag noch nicht pünktlich fertig ist)

Dann haben wir eine Erbsen-Räuchertofu-Quiche (vegetarisch) und Salat

Außerdem in der süßen Bäckerei…
einen Apfelkuchen (Zimt/Mandeln – vegetarisch) und unseren Klassiker: Schokokuchen mit Apfelsinenscheiben (vegan)

Ab Donnerstag gibt es – solange der Vorrat reicht – unsere glutenfreie vegane Buchweizen-Torte.